2018年9月15日 / 最終更新日 : 2018年9月15日 showa 未分類 メロンパンじゃないよ(笑) もちろんれっきとした【チーズケーキ】製作♪ 『焼き上がり～～♪ってメロンパンじゃないよ(笑)』 このデカいメロンパンらしき商品をカットし、作業を見ていると・・・ 『なるほど。チーズケーキか！！』 作業工程を見ていると楽しいものです。 本日も、ケーキを一生懸命製造し […]
2018年9月14日 / 最終更新日 : 2018年9月14日 showa 未分類 人気店のケーキを頂きました♪ ■百聞は一見に如かず■ 参考になった一日だったようです♪ ■このパッケージみて解る人いるかな？■ 少し前にもお伝えいたしましたが、 昨日13日は、ケーキ店【プラージュ】お休みさせて頂いておりました。 っというのも、スタッフの他店舗見学研修でして・・・ 『色々勉強になった […]
2018年9月13日 / 最終更新日 : 2018年9月13日 showa 未分類 私のまかないランチ【ノドグロ丼ぶり】 但馬漁協柴山支所様ありがとうございま～～す♪ 本日も数日前に続き秋の味覚【ノドグロ】を 但馬漁協柴山支所様から仕入れ！！ 『いつも良質な食材ありがとうございます～～♪』 仕入れた【ノドグロ】をまずは頭を落とし下処理・・・ 三枚おろしをし、バーナーで焼き目を付けて […]
2018年9月12日 / 最終更新日 : 2018年9月12日 showa 未分類 ■お誕生用リーフレット制作中■ その横では、子供が大はしゃぎ(笑) ■第一弾■Googleマップ【お誕生日用リーフレット制作】 今日は少し時間が出来たので 【パン＆特大サイズピザ】を焼いたうちの妹 その横で、私は先日先生より金言を頂いたことを実践中！！ Google投稿を促す【お […]
2018年9月11日 / 最終更新日 : 2018年9月11日 showa 未分類 【Googleマイビジネス＆リスクマネージメント】 先生方から数々の金言を頂きました一日！！ 本日は大変×２、身が引き締まる一日。 まずは午前中【よろず支援】にて田中先生と懇談♪ ここでは【リスクマネージメント】についてお勉強！！ ネットで調べてみるとこんな事です↓↓↓ 危機管理のこと。具現化して欲しくないが […]
2018年9月10日 / 最終更新日 : 2018年9月10日 showa 未分類 秋の味覚【イチジクや栗】でデザートを♪ 明日１１日は営業のプラージュ、１３日が代わりにお休みです Googleビジネスにばっちり記入！！ これをするのに１０分を要しました・・・ ※初心者はこれだから(笑)でも出来た事には変わりない♪ 明日１１日火曜日うちのケーキ屋さんプラージュは 通常定休日ですが、今週は１３日 […]
2018年9月9日 / 最終更新日 : 2018年9月9日 showa 未分類 秋の味覚【ノドグロGET】 但馬漁協柴山支所様有難うございます♪ 豪快に一匹焼き物＆お造りへ！！ 今日は、旬の味覚【ノドグロ】を仕入れました♪ 但馬漁協柴山支所様、ありがとうございま～～す！！ 今日のお客様にお出しするノドグロ。 【ノドグロ】の事を、【金魚】だと思ったうちの子はこの表情 ※帽子は、調理するコック帽 […]
2018年9月8日 / 最終更新日 : 2018年9月8日 showa 未分類 浜坂町にある【新温泉町商工会様】にてのセミナーを受講しに行ってきました♪ 昨日ブログ更新した【価格設定セミナー】には私が参加 そして、昨日新温泉町商工会様で行われた【セミナー】には嫁が参加 9月の閑散期、夫婦で地道に勉強中・・・ その嫁より画像が届きました・・・ 【セミナー】の画像ではなく […]
2018年9月7日 / 最終更新日 : 2018年9月7日 showa 未分類 香美町商工会様で行われた、【価格設定セミナー】を受講。 先日香美町商工会様にて開催されました【価格設定セミナー】に参加！！ 多数の皆様に交じり、夜開催だったので 『眠い目をこすりながらになるな・・・』っと思いきや、いざ始まると一変！！ 電卓を活用したセミナーで、私が家に帰宅す […]
2018年9月6日 / 最終更新日 : 2018年9月6日 showa 未分類 Google投稿で楽しむ私。【三田浜海水浴場】の次は【釣鐘同門】で大ヒット♪ 30年前私は【ドラゴンクエストやFF】等のロールプレイングゲームに夢中になり 学校が終われば、日々レベルアップに奮闘していたような記憶があります(笑) 時代が変わり、スマートホン […]
