2019年9月22日 / 最終更新日 : 2019年9月22日 showa お客様へ 香美町のかえる島をモチーフにしたケーキVSハロウィンの対決（笑） 【かえる】VS【おばけ】（笑） 【かえる】は、香美町の名勝かえる島をモチーフに制作！！ 【おばけ】は、もちろんハロウィンですよね♪ カエルさん見てわかるように表情が１つ１つ違います（笑） モチロン手作りですから、あえて変 […]
2019年9月19日 / 最終更新日 : 2019年9月19日 showa 未分類 兵庫県活性化センター様の【技術・経営力評価制度】受け、結果が届きました～～！！ 活性化センター様が行っておる 【技術、経営力評価制度】 ご存知ですか数ヵ月前に当事業所も受け… 本日…きた～ 『お～ありがたいことに 素晴らしい頂きものまで』 実力はなく【肩書き】だけ、偉くなった私(笑) 今日もがんばれ […]
2019年9月18日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 showa 料理 『但馬漁協様、良質のノドグロ有難うございま～～す♪』真鯛も若水も最高です！！ 次々と魚と格闘の本日！！ 『たまには仕事も頑張らないとね（笑）』 真鯛・若水・ノドグロ等・・・ 『但馬漁協様、良質のノドグロ有難うございま～～す♪』 刺し身にしたり、背開きしたりと奮闘♪ ノドグロをバーナーで炙りましたが […]
2019年9月17日 / 最終更新日 : 2019年9月17日 showa お客様へ 【サンテレビ・４時キャッチ】生放送♪【女と男】様ご来館！！ 色々あって、お久しぶりの投稿・・・ 色々あって、本日【女と男】様ご来館・・・ 色々あって、本日【サンテレビ・４時キャッチ】生放送・・・ 貴重な体験の連続の９月・・・ 毎日×２、大変慌ただしく活動中のマサユキ君！！ 色々な […]
2019年9月8日 / 最終更新日 : 2019年9月8日 showa 未分類 当館看板がかなり小っちゃく見えますね（笑）【大型バス】も楽々駐車できるスペースです！！ 『ダァ～・・・頑張った～・・・』 週末お泊まりいただきました【〇〇様御一行】の団体様が 先ほどお帰りになられました。 大型バスで来られたため、当館駐車場看板が かなり小っちゃく見えちゃいます（苦笑） 『〇〇御一行様、あり […]
2019年9月6日 / 最終更新日 : 2019年9月6日 showa 学習 隣町【浜坂町】にある相応峰寺へ行ってきました♪住職様よりありがたいお話をタップリと♪ とある用事があり浜坂町にある【相応峰寺】へ行ってきました。 階段前には数年前より、圧倒的な迫力を誇る石像が・・・ お地蔵様にも手をあわせてっと・・・ ９月に入ったというのに、まだまだ暑さが厳しいですよね！！ でもでもお寺 […]
2019年9月4日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 showa 料理 【エテカレイやハタハタ】をGET♪ 香住産のお魚やっぱり最高です！！ とある方のご厚意により【エテカレイ・ハタハタ】をGET～♪ まずは下処理をしてっと・・・ この下処理、近年の女性は『苦手～』って方多い多いですよね うちの奥様もその１名・・・ その為、魚の担当者はいつも私（笑） でもでも […]
2019年9月3日 / 最終更新日 : 2019年9月3日 showa 料理 烏賊やタコは、大根と一緒に焚いたら柔らかくなる? アワビで試してみました♪ 午前中～アワビと格闘中の マサユキ君 私の本業はモチロン 【和食料理】でして、 スタッフと試行錯誤 烏賊やタコは、大根と一緒に焚いたら柔らかくなるのご存知の方も多いと思います 理由は大根に含まれる成分が、たんぱく質を分解 […]
2019年8月26日 / 最終更新日 : 2019年8月26日 showa お客様へ ３強対決【LINEpay】VS【ペイペイ】VS【楽天ペイ】この夏の当館のご利用率は・・・ ３強対決【LINEpay】VS【ペイペイ】VS【楽天ペイ】 この夏の当館＆プラージュでの利用状況は・・・ 夏前に導入したLINEpay 当館の宿泊客層は、パパママ＆５歳前後のお子様層 と言う事で導入決断！！ 現地クレジッ […]
2019年8月20日 / 最終更新日 : 2019年8月20日 showa お客様へ 【ビッグフィッシング】と言う番組皆様ご存知でしょうか？ 【ビッグフィッシング】と言う番組皆様ご存知でしょうか？ 司会は・・・オール阪神さん 放送時間は・・・毎週木曜日午後１０時～１０時半 先日こちらの取材班さんがお泊まりに来られました。 ※モチロン、オール阪神さん来てません（ […]
