本日も数日前に続き秋の味覚【ノドグロ】を 但馬漁協柴山支所様から仕入れ！！ 『いつも良質な食材ありがとうございます～～♪』   仕入れた【ノドグロ】をまずは頭を落とし下処理・・・ 三枚おろしをし、バーナーで焼き目を付けて […]