本日は松葉ガニの本業はモチロンですが 合間を何とか作って【おもてなしセミナー】に参加♪   お勉強セミナーは色々受講したことあるのですが 【お・も・て・な・し】に関することは初めて！！   『お辞儀の練習なんて初めてし […]

先日但馬漁協柴山支所様より 美味しそ～～ぅな【ヨコワ】さんが届きました！！ 早速、お刺身用短冊にしてみました♪   この後、バーナーで炙り叩きに♪ 自然の恵み＆漁協様有難うございま～～す♪   ・・・っとスマホを何気なく […]

【香美町の名品】ってご存知ですか？？？ 『何それ？そんなんあったっけ？』 このような声が聞こえて来そうな・・・ うちの事業所【ケーキ店プラージュ】では 2品目認定いただきました♪ 香炭ロールケーキ 温泉仕込みプリン 認定 […]

香美町にある【中央公民館】へ用事があり行ってきました。 幼少期のころはよく行ったんですが 数十年経ち、おっちゃんになった私は、 行く回数もめっきり減少・・・ごめんなさい・・・ 『でも！！』 『行ってビックリ、色々な知って […]

昨日の【偉～～ぃ、方々】との試食会後のお話 香住の方は漁協様の直売店【遊漁館】様ご存知だと思います。 こちらに用事があり立ち寄らせていただきました・・・ ここでは様々なお土産物が並んでおり、 私の第一印象は『パッケージデ […]

本日は【火曜日】皆様どのようにお過ごしでしょうか？？？ 『あ～～週末の休みまでまだまだ働かなくては・・・』って方 モチロン多いと思いますが、ケーキ店プラージュは 火曜日が定休日！！ 年に数回、宿から入ってこられ『火曜日だ […]

皆様、最近【けん玉】したことありますか？？？ 『もう～～20年もしていない・・・』 そんな声沢山聞こえて来そうですよね！！ 先日子供と【けん玉】勝負をしてみました。… 昔は結構～～上手だったような気がしていた […]

先日、常連のお客様からとあるお店のパンを頂きました！！   聞けば結構～～、有名店のパンの様子！！ お店の名前は【パン工房・小麦庵】様♪   実食はこれからですが、早く食べないと無くなる可能性大・・・   中に入っていた […]

蟹の選別日本一【柴山漁港】にヒョッコリ♪   私のお宿から 車で約8分位の所にある柴山漁港 車で約3分位の所にある香住漁港   そうなんです！！ここは漁港が2つもあり 『良質の蟹に出会える街』なんですよね～～♪   『漁 […]

本日はよろず支援の先生と対談！！ 『先生ご指導ありがとうございました～～♪』   ・・・で、なぜこんな画像に（笑） ホワイトボードには、アドバイスをいっぱい書いていただきました！！ それを隠すためにハートマークになってし […]