午前中～アワビと格闘中の マサユキ君 私の本業はモチロン 【和食料理】でして、 スタッフと試行錯誤 烏賊やタコは、大根と一緒に焚いたら柔らかくなるのご存知の方も多いと思います 理由は大根に含まれる成分が、たんぱく質を分解 […]