漁業関係者様いつもありがとう♪ 活イカ料理が提供できるのは、香住の漁師さんがいてからこそ!!

自然界の美味しい恵みに感謝♪

香住地方では夏【活イカ】が楽しめるのは、ご存知の方多いはず。

香美町地区の多くのお宿で楽しめるはずです♪

夏は活イカ料理

春秋は、香住ガニ料理

冬は、松葉ガニ料理

通念にわたり、但馬牛

 

香住地方ってホント自然界様様ですね♪

水槽内を泳ぐ動画の活イカ・・・

水槽から引き揚げ2分後の活イカも、ちろん活きてます。

水槽から引き揚げて、お客様のお口の中に入るまで10分はたちません!!

 

でもでも、この【活イカ】もちろん僕が釣ってくるわけではありません。

チェックアウト時、お客様にはもちろん『ありがとうございました』っと言いますが

もう一カ所この方たちを忘れてはいけませんよね!!

『漁協関係者の皆様、いつもありがとうございまぁ~~す♪』(大声)