2019年3月5日 / 最終更新日 : 2019年3月5日 showa 料理 松葉ガニ蟹刺し奮闘中の私♪ そんな時香住の名店【干市】様の干物セット頂きました~~!! 本日も松葉ガニさんと格闘中も私・・・ 今日は【親指の蟹刺し画像】となっております!! プリッ~プリに花の咲いた蟹刺しはやっぱり旨いっスね~♪ そんな時、とある方からお隣様【干市】様の… 干物セットいただきまし […]
2018年9月23日 / 最終更新日 : 2018年9月23日 showa 未分類 香住ガニ&松葉ガニの事なら【ハマダセイ】様へ!! 直売店ではお土産も購入できますよ♪ 本日は、漁協さんより【天然の鯛】をGET♪ デカい!!そして旨い!! 鯛の骨や頭は、アラ焚きに変身~~♪ そして×2、当館の蟹の仕入れ先【ハマダセイ様】 直売店へ本日の仕入れの為、潜入~~!! ハマダセイ様は、【5つ […]
2018年6月27日 / 最終更新日 : 2018年6月27日 showa 料理 一本釣りで超巨大鯛を♪清掃活動が実を結んだ嬉しいご褒美の先日でした・・・ 先日暑い中、倉庫を大掃除・・・ その倉庫の中に、ずいぶん以前に買った骨董品が!! 綺麗に汚れを落とし、客室に飾ってみました♪ 自分なりに『ふぅ~~頑張った~~』っと一息ついたところ・・・ 『こんにちは~~』っと・・・出て […]
2017年8月20日 / 最終更新日 : 2017年8月20日 showa 未分類 ■香住産の魚を焼きながら・・・■ 香住産のキスを焼きながら外を眺めると・・・ 『なんか怪しい空模様』 どうか今日も一日土砂降りの雨は降りませんように!! 皆様【焼きキス】食べたことありますか??? お子様にはちょっと小骨が多いかもわかりませんが 香住生ま […]