【マドレーヌ・フィナンシェ・ドーナツ】今日もお店の厨房では、朝から甘く香ばしい香りが漂っています

こんにちは！香住のケーキ店、プラージュです。

今日もお店の厨房では、朝から甘く香ばしい香りが漂っています。 オーブンから次々と焼き上がってくるのは、私たちのこだわりの焼菓子たち。 きれいな焼き色がついた生地が並ぶ様子は、何度見てもうれしくなる光景です。

今回は、本日焼き上げたラインナップを少しだけご紹介します。

まずは、見た目も愛らしい「マドレーヌ」。 貝殻の形がふっくらと膨らみ、バターの香りが食欲をそそります。一口食べると、ホロっとした食感と優しい甘さが口いっぱいに広がります。

続いては、真ん中の穴が特徴的な可愛らしいドーナツたち。 生地にしっかりと火が通り、外はさっくり、中はしっとりと仕上がりました。ティータイムのお供にぴったりのサイズ感です。

そして、きれいに整列した「フィナンシェ」も焼き上がりました。 この焼き色！見ているだけで香ばしさが伝わってきませんか？ 焦がしバターの芳醇な風味がしっかり染み込んでいて、プラージュでも人気の高い一品です。

焼菓子は、作りたてはもちろん、少し置くことで味が馴染み、また違った美味しさをお楽しみいただけます。 ちょっとした手土産や、自分へのご褒美に。 香住の穏やかな海を感じながら、プラージュの焼菓子でほっと一息つきませんか？

皆様のご来店を心よりお待ちしております。