カニ刺し1匹付き 香住蟹フルコース
[ 期間:4月1日~5月31日まで ]
春に味わう、【特選香住(紅)がにのフルコース】
活カニのカニ刺しが、お2人でド~ンと1匹付き!!
松葉ガニが濃厚な味と例えるなら、こちらは甘みがある味♪カニの本場で、満喫してみませんか(^◇^)
◆◆香住ガニとは◆◆
近畿では、ここ香住でしか水揚げされない希少な蟹!
【紅ズワイガニ】の事を【香住ガニ】と呼びます。
仕入れは、もちろん社長自ら漁港へ出向き仕入♪
25,000円
【 お献立 】
・特製前菜 ・香住かに刺し ・地魚お造り
・焼きガニ ・甲羅みそ焼き ・茹で香住かに
・香住かに鍋 ・雑炊 ・デザート
※なお、香住かに刺しにつきましては、海水の温度が高く活きが弱い場合、カニ刺しとしてお食事にお出しすることが出来ない場合がございます。その時は、かにの天ぷらか但馬牛のステーキに変更させて頂く場合がございます。何とぞご了承下さいませ。
~お食事は、他のお客様を気にせず個室でご用意~
※土・日曜日・祝日は1,500円アップとなります。