蟹とロールケーキを組み合わせると・・・できた(笑)

竹炭ロールケーキの中に蟹発見!!!

こんばんわ。夕香楼しょう和・ブログ担当まっしゃんです


遊びゴコロで作ってみました(笑)
蟹はイチゴ味だそうです♪もちろん私ではなく作ったのは当館パティシエね!!
一口食べてみたところ意外と良い感じ~~!!
商品化しようか検討中です
っと言ってますが、皆様モチロン蟹に見えますよね???

私は見て・食べる専門なのですが、かにさんが出来るということは

他のキャラクターとかも出来たりするのかな???

それは今後のご期待と言うことで・・・(笑)

バレンタインデーが近づいてきたので、こちらも蟹を作ってみました(笑)

イチゴ味のクッキーをこれから製作!!

こんにちわ。夕か楼しょう和・ブログ担当まっしゃんです


若干かかっている白い粉がポイントなんですってなるほど裏技ね
よく見ると蟹がある!!

バレンタインデーが近づいてまいりましたので

今年はどんな商品をご提供しようかと考え中・・・

王道のチョコも良いですが、やっぱり違うのも良いものですよね♪

っといてもてっl作るのは私ではなくパティシエですけどね(笑)

僕にも見せて~~っとチビ太君も登場(笑)

小さなお子様はどんなものにも興味があるみたいでして・・・

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香住
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#上手にできるかな

蟹さんって食べる身の部分だけでなく、甲羅等、活用法は様々なんですよね♪

オッスおら蟹です!!(笑)


甲羅だけになってしまい恥ずかしいーーー

こんにちは。夕香楼しょう和・ブログ担当まっしゃんです
蟹さんこう見ると👁完全に同じ顔ですな・・・
どうやって兄弟家族や友達見分けるんだろ???

こんなくだらないことを考えながら写真を撮ってみました(笑)

先日多くの蟹さんを仕入れまして、甲羅だけを湯がいてきれいに掃除。

この作業を行うことにより、甲羅の中にいろいろとお料理を盛り付けできるように

なるんですよね♪

また、蟹の殻は畑の肥料にもなり栄養価満点!!

蟹さんって食べる身の部分だけでなく、活用法は様々なんですよね♪

 

朝食時の卵焼きが一番人気♪朝食時も蟹が食べたい場合はお気軽にお申し出を!!

皆さんにとりまして、一番人気の朝食一品は何でしょうか???

①ふわっふわの卵焼き

②あったか~いお味噌汁

③自家製のお豆腐

皆様はドレがお好みでしょうか???

結構卵焼きの方多いですよね♪もちろん私も大好きな一品です。

ここでお話がありまして・・・

『卵アレルギーなんですけど』っと事前に言っていただけましたら

他の食材と変更いたしますので、是非是非お気軽にお申し付けくださいませ。

また、当館の朝食は夕食時沢山蟹を召し上がっていただきますため、

あ・え・・て、朝食時蟹はご提供いたしておりません。

もし『朝食にもカニ食べたい!!』ってお客様がおられましたら

こちらも事前にお申し付けくださいね♪ご宿泊時の夕食の際にでも大丈夫です!!

※蟹さんの量によって金額が異なりますので、お近くのスタッフまでお問い合わせください。

 

『そう!!これからが旨さが増す蟹!!』雪と蟹の関係は???

なんか寒いと思ったら・・・

ひや~~!!降ってきた~~!!

『雪がですよね~~!!』この時期がやってまいりました・・・

こんばんは。夕香楼しょう和・ブログ担当まっしゃんです。

でもでもご安心ください。このように積もっておりません♪

とある方が言っておられました。

『雪が降るくらいの寒い時期が蟹の身が引き締まり旨いんだよ!!』

ということは・・・『そう!!これからが旨さが増す蟹!!』

夕食ももちろん楽しんで頂きたいですが、最近の私の流行は・・・

こんな遊びをお客様と楽しむこと・・・

当館ロビー付近に設置していますので、まずは見てください。

『すごい!・ナイス・わぁ~』って表情でみんなで楽しみましょう~~♪

 

 

■カニシーズン近づいてきました!!■

段々と朝晩冷え込んでまいりました・・・
ということは・・・段々と鍋の季節ですよね
香住=カニスキ鍋!!
もう解禁が一カ月切ってきました~~!!
『スーパーや通販のカニももちろん美味しいでしょうが、
 皆様蟹は本場で召し上がりましょう~~♫』
 
しかしながら蟹アレルギーや食べれないお子様等
いらっしゃいますよね・・・
そんな時には事前に言っていただきましたら
お肉へ変更させていただきますのでご安心くださいね♪