2019年11月10日 / 最終更新日 : 2019年11月10日 showa 未分類 【うまいもん食べ歩きマップ】が先日完成!!松葉ガニや香住ガニ色々楽しめ掲載されてます♪ 松葉ガニ・香住ガニ・ズワイガニ 色々なカニが年中楽しめる【香住】 蟹に関係なく香美町の食材を使った 【うまいもん食べ歩きマップ】が先日 香美町役場神戸営業所様より完成~~♪ 当店のメニューもバッチリ掲載していただきました […]
2019年11月6日 / 最終更新日 : 2019年11月6日 showa 未分類 松葉ガニ解禁日ですが、あえて香住ガニブログ更新(笑)そして浜坂港では一松葉ガニ匹がなんと・・・ 本日ついに解禁を迎えました【松葉ガニシーズン】 でもでも、あ・え・て【香住ガニ】をブログ更新~!! 今日は【松葉ガニ】情報多いでしょうからね・・・ っと言う事で、カニの名店【ハマダセイ様】今日も良質の蟹 ありがとうござい […]
2019年11月3日 / 最終更新日 : 2019年11月3日 showa お客様へ トレーラータイプのキャンピングカー来た~!!&松葉ガニLINEも来た~!! 【RVパーク カフェ宿 夕香楼しょう和】 昨日は、トレーラーの お客様がお越しになられました初めて見たのでモチロン写真をお願いしちゃいました 『様ありがとうございまし~た』 『そんなキャンピングカー集客なんて』て 思われ […]
2019年11月1日 / 最終更新日 : 2019年11月1日 showa 料理 【ズワイカニの甲羅磨き】をスタッフ様が一生懸命に!!松葉ガニの足音が近づいてまいりました・・・ 本日は、スタッフ様に頑張って頂き 【ズワイカニの甲羅磨き~~♪】 これ大事大事な大仕事でして・・・ 今回はお刺身の飾りに使いました!! スタッフの『〇〇様ご苦労様でした~~!!』 さてさて松葉ガニシーズンの足音が近づいて […]
2019年10月19日 / 最終更新日 : 2019年10月19日 showa 料理 香住ガニ&松葉ガニ・・・タグも色々あるんです!! 香住ガニの鍋に季節となってきました 【松葉ガニ】モチロン美味し~ぃですが 【香住ガニ】ファンも多いのです!! 【松葉ガニ】のタグも色々あるのですが、 【香住ガニ】も黄色や白等・・・ 今回は白色となっております!! 台風の […]
2019年10月5日 / 最終更新日 : 2019年10月5日 showa お客様へ 松葉ガニシーズンまで残り一カ月!!新・香住駅に行ってきました・・・ 10月5日、新米経営者のご予定は・・・ 【新・香住駅】への送迎!! っと言う事で、スマホでパシャパシャっと撮影してまいりました。 『やっぱりキレイって良いですね~♪』 新し~ぃ香住駅看板も設置されてましたし、あの写真撮影 […]
2019年4月15日 / 最終更新日 : 2019年4月15日 showa 料理 香住の春の食材【香住蟹】【ノドグロ】はあの錦織圭さんも発言されるほどの食材です!! 香住の春と言えばこの2種類の食材!! 昨日の仕入れ【香住ガニ】 春&秋が夕香楼しょう和ではご提供の時期となっております♪ 松葉ガニが濃厚っと例えるならば、香住ガニは淡白で食べやすい味・・・ そして本日の仕入れ【ノドグロ】 […]
2019年4月4日 / 最終更新日 : 2019年4月4日 showa 料理 松葉ガニの次は、香住ガニ!!5月~の【香住海上タクシー】の準備で大慌て(苦笑) 『ひや~、忙しい・・・』 最近ブログ更新がおろそかになっておる私・・・ 言い訳ですよね(苦笑) 本業は、【松葉ガニ】シーズンが終わり一息ついている所ですが、 最近は、5月~運航開始の【香住海上タクシー】お手伝いで、日 […]
2019年3月21日 / 最終更新日 : 2019年3月21日 showa 料理 但馬漁港柴山支所様のご協力により、本日も良質の松葉ガニGET♪ 当地方では、本日の漁港におけるセリが【今・松葉ニシーズン】最終日 但馬漁協柴山支所様のご協力により、本日も良質の松葉蟹GET出来ました~~!! セリは最終と言う事ですが、チャンと本日仕入れしましたので まだもう少しだ […]
2019年3月11日 / 最終更新日 : 2019年3月11日 showa 未分類 3月はまだまだ松葉ガニシーズンですが、【香住ガニ(ベニズワイガニ)】も販売中~~!! 【全国鍋グランプリ第3位!!】 あの感動から、早一カ月以上が経ちました・・・ 【香住 紅ズワイガニ かにすき鍋】をもっとたくさんの方々に知っていただきたく ネット上で販売中の一泊二食のプラン。 ありがたいことに、本日 […]