香美町が一押しする『キス場のノド』とは
『わぁ～～～♪』と言う顔が印象的な写真
さて問題です・・・このお魚は何でしょうか？？？
①タイ ②マグロ ③ノドグロ
解かりますか？？？解かりますよね（笑）
もちろん③番のノドグロです。
由来はその名の通り喉が黒いかららしいです。
これからが旬のこのノドグロ。
ここ香美町では『キス場のノド』としてＰＲ中
『キス場のノド』とは・・・
お魚のキスがとれる漁場で獲れたノドグロの事でして
ここで獲れたノドグロは明らかに脂がのって美味い！！
